Минераль суда аз тозланган кыяр

Кирәк:

* эре булмаган кыяр - 500 г;

* газлы минераль су - 500 мл;

* тоз - 1 аш кашыгы;

* сарымсак - 3-5 теш;

* чәчәкле укроп - бер тотам.

 Эш барышы:

1. Савыт төбенә укропның һәм туралган сарымсакның яртысын салабыз.

2. Кыярны юып, очларын кисеп ташлыйбыз. Савытка тыгыз итеп тутыраб

3. Кыяр өстенә калган укроп һәи туралган сарымсак салабыз.

4. Аерым бер савытта әз микъдар минераль суда 1 аш кашыгы тоз эретәбез.

5. Әлеге тозлы суны савытка агызабыз. Өстенә, кыярлар тулаем капланырык итеп, минераль су коябыз.

 Фото: pixabay.com

Чыганак