Когда хочется приготовить что-то вкусное, но не тратить много времени на кухне, выручает простой салат из привычных продуктов. Салат с курицей, кукурузой и свежим огурцом получается сытным, нежным и сочным. Ингредиенты легко найти в любом магазине, а приготовление займёт не более 30 минут.
Ингредиенты
Для приготовления салата понадобятся:
- Куриное филе – 250 г;
- Консервированная кукуруза – 1 небольшая банка;
- Свежие огурцы – 2 штуки;
- Яйца – 3 штуки;
- Твёрдый сыр – 100 г;
- Майонез – 2–3 столовые ложки;
- Соль и чёрный молотый перец – по вкусу;
- Свежая зелень – по желанию.
Как приготовить салат
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте.
- Свежие огурцы промойте и нарежьте небольшими кусочками.
- Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
- С кукурузы слейте жидкость.
- Все ингредиенты переложите в глубокую миску, добавьте майонез, соль и перец.
- Аккуратно перемешайте салат и украсьте свежей зеленью.
Секреты вкусного салата
Чтобы блюдо получилось особенно аппетитным, не добавляйте заправку заранее – лучше сделать это непосредственно перед подачей.
Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт или сметану. Если хочется сделать салат более лёгким, добавьте немного свежей зелени и уменьшите количество сыра.
Готовое блюдо можно подать в большом салатнике или порционно, украсив веточкой укропа.
Приятного аппетита!
Нет комментариев