Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар
-
Бәрәңге боламыгын ничек тәмле итәргә?
Бәрәңгене изгәннән соң, аңа каймакка уылган сыр һәм вак итеп туралган сарымсаклы катнашма салыгыз да аз гына газ мичендә тотып алыгыз.
-
Баулы хуҗабикәләренә балыкны тиз кыздыру ысулын искә төшерәбез
Аш-су әзерләүнең нинди генә алымын, төрен кулланмыйбыз. Көндәлек ризыклар арасында балыктан пешерелгәннәре дә зур урын алып тора. Бүген Баулы хуҗабикәләренә скумбрия балыгын суган һәм лимон белән әзерләү ысулын исләренә төшерәбез.
-
Паштетлы борыч
Җайлы гына ясала торган кабамлык тәкъдим итәбез.
-
Кишердән тәмле ризыклар
Кишердән тәмле ризыклар. Ит, балык, ярма, җиләк-җимеш, яшелчәләр белән җиңел яраша торган бу тамыразыктан аш, салат, винегрет, соус, мусс, сок, десертлар әзерлибез, пирог пешерәбез.
-
Өйдә әзерләнә торган йомшак сыр
Өйдә әзерләнә торган йомшак сыр — табигый һәм бик тәмле!
-
Чокыр таба коймагы
Элек-электән аш-су әзерләү осталыгында татар хатын-кызларына тиңнәр булмагандыр ул. Бүгенге көндә дә өстәлләребез мул, ашыйсы килгән ризыкларны пешерү мөмкинлегебез зур. Кайчакта әбиләребез, әниләребез пешергән, инде онытылып барган тәм-том рецептларын, әзерләү ысулларын да искә төшерәбез. Шуларның берсе чокыр таба коймагы.
-
Лимонлы-алмалы суфле
Манный ярмасы белән лимонлы-алмалы суфле — гаҗәеп йомшак, хуш исле десерт!
-
Тавык рулеты рецепты
Баулы хуҗабикәләренә тавык рулетын ясау рецептын тәкъдим итәбез
-
Кәбестәдән тәмле пирог рецепты
Сыек камырдан бик тиз һәм җиңел әзерләнә торган, искиткеч тәмле пирог рецепты
-
Кабактан тәмле аш
Баулыларга витаминлы аш тәкъдим итәбез
-
Топинамбурдан бик файдалы салат
Көз — витаминга бай яшелчә-җимеш өлгергән вакыт. Җиңел генә рецепт тәкъдим итәбез.
-
Помидорларны каклыйбыз
Кыш көне икмәк өстенә сыр яисә ит кисәге белән бергә салып ашар өчен, бик тәмле кабымлык килеп чыга.
-
Помидордан соус
Помидордан соус рецептын тәкъдим итәбез. Аны спагеттига, макаронга салып ашарга була.
-
Алмадан коймак
Әзерләп карагыз әле. ..
-
Кышкылыкка салат
Кыш көне ашау өчен сезгә бик тәмле һәм файдалы салат рецептын тәкъдим итәбез.
