Стали известны итоги конкурса «К праздничному столу»

По положению конкурса самые активные, умелые хозяйки отправляли в редакцию фотографию с приготовленным блюдом и его рецептом. Победителей определила комиссия в составе пяти человек. 
Таким образом, в номинации «Национальное блюдо» победила Танзиля Нафикова.
– О конкурсе узнала, прочитав районную газету «Хезмэткэ дан». Мы каждый год выписываем районку, – говорит участница конкурса Танзиля Нафикова. – Сотрудники редакции постоянно организовывают различные конкурсы. Так вот, я тоже в первый раз решила принять участие. Долго не думая, приготовила огромный бэлеш с мясом и сделали фотографию с блюдом, сразу же отправили. У нас в семье все любят татарский бэлеш с мясом. Бэлеш съели, про конкурс и вовсе забыли, а сегодня позвонили и сказали, что я в числе победителей. Так приятно! 
В номинации «Старинное блюдо» не было равных Гульшат Тимаевой из села Исергапово. Она приготовила большой кузикмэк. 

– Раньше когда мы ещё были маленькими кузикмэк пекла моя бабушка, потом мама. Этот рецепт остался от них, – рассказала Гульшат Тимаева. – Кузикмэк готовится очень быстро, к тому же очень вкусно получается. Особенно любят внуки. На конкурс отправила кузикмэк, который приготовила из шести яиц. Многие знакомые просят рецепт, объясняю, потом говорят, что у них не получается, как у меня. Повторяю, рецепт и приготовление данного блюда очень простые.
Третья номинация «Оригинальность». В этой номинации жюри выбрало бавлинку Марину Латыпову. Она приготовила грузинское блюдо «Ачма». 

– Это блюдо у нас в семье любят все, – говорит Марина. – Это блюдо часто готовила моя мама. И вот этот рецепт я нашла в интернете. Быстро готовится, сытно и вкусно получается. Про конкурс узнала в социальных сетях, затем показала в газете мне свекровь. Посоветовала попробовать принять участие. Честно не думала, что стану призёром данного конкурса. Спасибо организаторам, в подарок вручили сковороду – блинницу. Такие сковороды служат десятилетиями. Я очень рада, этот подарок мне всегда будет напоминать об этом конкурсе. В семье всех теперь чаще буду радовать горячими блинчиками, тем более на этой неделе началась Масленица. 
В номинации «Сложность в приготовлении» не было равных Айгуль Галиуллиной из села Кзыл-Яр. Она приготовила сладкое блюдо к чаю «Медовые цветы». 

Айгуль пыталась всячески объяснить нам способ приготовления этого блюда…мы её пригласили на мастер-класс, где она расскажет и покажет, как правильно готовить такие сладкие цветы.

Продолжение следует…

Редакция «Бавлы- информ» выражает благодарность индивидуальному предпринимателю «Кукмара посуда» Марату Миргаязову и за прекрасные предоставленные цветы магазину «Эль – букет».

На правах рекламы.
16+