Основные заболевания картофеля и устойчивые к ним сорта

Наиболее распространенные заболевания

Чтобы разобраться, какой сорт выбрать, необходимо понимать признаки основных заболеваний.

Парша

Грибковое заболевание. Споры попадают в клубни через мелкие механические повреждения. Снижает вкусовые качества картофеля и значительно ухудшает внешний вид.

Существует несколько разновидностей парши:

1. Обыкновенная. На корнеплодах появляются небольшие язвы, которые быстро распространяются, образуя налет.
2. Порошистая. Поражает растения в переувлажненной почве. На клубнях появляются бородавки светло-серого цвета. Кожура растрескивается, заболевание проникает глубже.
3. Серебристая. На картофелинах появляются пятна коричневого цвета и налет, похожий на сажу. Кожа отслаивается и приобретает серый цвет.
4. Черная. Поражает культуру в дождливый сезон. Клубни поражают темные глубокие пятна. На стеблях появляются скрученные листья.

Полностью устойчивых к парше сортов картофеля нет. Менее всего подвергаются этой болезни:

• Алена;
• Белоснежка;
• Ласунок;
• Ресурс;
• Темп.

Фитофтороз

Болезнь, которая очень быстро распространяется и способна уничтожить большую часть урожая.

Описание:

1. Пятна на листьях темного цвета.
2. Стебель сначала темнеет, затем вовсе погибает.
3. На внутренней поверхности листьев белый налет.

Фитофтороз — заболевание грибковое. Лучше всего распространяется в ветреную и дождливую погоду.

Сорта, обладающие устойчивостью к фитофторозу:

• Весна;
• Голубизна;
• Невский;
• Ред Скарлетт;
• Удача.

Ранняя сухая пятнистость (альтернариоз)

Заболевание, которое распространяется в засушливую погоду и уничтожает от 5 до 55% урожая. Поражает нижние листья, затем средние, потом стебли и ветви.

Возможны два варианта болезни.

Вариант 1:

1. На листьях возникают пятна диаметром 20 мм.
2. Затем в этом месте поверхность становится ломкой и сухой.
3. Через 30 дней на внутренней стороне появляются грибковые споры (в виде белого налета).

Вариант 2:

1. Края листовой пластины поражаются точечными пятнами.
2. Листва приобретает бурый оттенок.
3. Через 7 дней появляются грибковые споры (оливкового цвета).

Сорта, обладающие устойчивостью к альтернариозу:

• Адретта;
• Бронницкий;
• Любава.

Сорта, имеющие высокую устойчивость к нескольким болезням

Сохранить 100 % урожая при поражении картофеля каким-либо из заболеваний нет возможности. Однако некоторые сорта обладают устойчивостью сразу к нескольким болезням.

Лазурит

Сорт, выведенный в Белоруссии. Урожайность: 265 кг/ 100 м 2 . Ранние сроки созревания.

Описание:

1. Урожай: ранний.
2. Форма клубней: округлая. Цвет: бледно-желтый. Мякоть: белая. Масса: 125 г.
3. Отличительные черты: хорошая лежкость.
4. Устойчивость к заболеваниям: нематоде, фитофторозу, сухой пятнистости, мокрой гнили.

Клубни Лазурита имеют высокую пищевую ценность. Пригодны для варки и жарки.

Росинка

Картофель этого сорта обладает длительными сроками хранения. Мякоть отвечает вкусовым требованиям, благодаря чему клубни используют для приготовления различных блюд. Средние сроки созревания.

Описание:

1. Урожайность: высокая (до 585 кг/ 100 м 2 ).
2. Масса: 95 г.
3. Мякоть: желтая, после термической обработки — рассыпчатая.
4. Высокая устойчивость: к альтернариозу, раку, черной ножке, нематоде. Средняя устойчивость: к парше обыкновенной, фитофторозу.

Скарб

Сорт картофеля, который отличается высокой урожайностью (до 600 кг/м 2 ). Сроки созревания: средние.

Описание:

1. Форма клубней: правильная, овальная. Цвет: желтый. Масса: 100 г.
2. Мякоть: желтая, после термообработки — рассыпчатая. Вкусовые характеристики: высокие.
3. Устойчивость к заболеваниям: черной ножке, нематоде, фитофторозу, альтернариозу.

Из картофеля сорта Скарб готовят пюре, жарят чипсы.

Источник: zen.yandex.ru

Фото: яндекс.картинки