Думаем, варенье из тыквы - редкость на наших кухнях. Её карамелизированные кусочки с ломтиками апельсина получаются действительно очень вкусными. А с приготовлением справятся даже начинающие кулинары.
Ингредиенты
- 1 кг тыквы
- 1-2 шт апельсина
- 800 г сахара
Шаг 1
Тыкву очистить от кожуры.
Шаг 2
Порезать на кусочки, засыпать сахаром, чтобы дала сок.
Шаг 3
К тыкве добавить порезанные кусочками апельсины с кожицей (по желанию апельсины можно заменить лимоном или добавить кураги). Варить после закипания 50 мин. Готово! Остаётся закатать в стерильные банки или просто хранить в холодильнике.
Источник и фото: zen.yandex.ru
Нет комментариев