Бавлинцы рассказали о своих любимых блинчиках

Началась предпраздничная масленичная неделя. На этой неделе принято каждый день печь блины. Как известно, этот православный праздник отмечают не только христиане, но и многие мусульмане. Ведь полакомиться вкусными, румяными блинами никто не откажется.

Мы поинтересовались у жителей, какие же блины они любят, какие готовят? Некоторые хозяюшки даже поделились рецептом приготовления самых вкусных блинов.

«Масленицу мы тоже отмечаем, готовимся, блины печём»,– говорит бавлинец пенсионного возраста.

«Готовлю блины с творогом, с печенью, люблю угощать внуков, – говорит Раиса Егорова. – Я пеку на дрожжах, кладу молоко, яички, соль, немного масла. У меня рецепт простой, деревенский. Наши бабушки так пекли, прапрабабушки так пекли и нас научили. Других рецептов у меня даже нет».

«У меня жена ушла в мир иной, она пекла вкусные блины, – говорит пожилой бавлинец. – Я и сам умею печь блины».

«В основном пеку толстые блины, когда просят дети, внуки. Мы думаем, часто есть блины в нашем возрасте нежелательно, – говорит супружеская пара. –Дети любят с творогом, и с мясом кушают. Но, в любом случае, блины всегда получаются вкусными».

«Дети очень любят, просят блины, – говорит Лилия. – Любят с творогом, с мясом тоже. С масленичной неделей всех бавлинцев, радуйте близких вкусными блинами».

Опрос провела Айгуль Хусаенова