За сколько дней до праздника можно купить селедку

Многие думают, что селедку можно купить за несколько недель до праздника. Но лучше ее покупать не раньше, чем за 15 дней и хранить в холодильнике. Стоит покупать сельдь не разделанную, из бочки, с рассолом.

 Еще один продукт, который нужен к любому празднику – яйца. В салаты и другие блюда их обычно уходит много. И стабильно к праздникам яйца дорожают. Помните: срок их годности – месяц.

Как советуют специалисты, сыр лучше покупать в последнюю очередь, в ближайшие дни к празднику. Но две недели — вполне допустимый срок. У палки сухой колбасы срок годности — два месяца. Только нужно хранить ее в оберточной бумаге и в холодильнике.