Три способа очень быстро и аккуратно почистить рыбу без ножа и других приспособлений

1 способ.
Выкладываем рыбу в кухонную мойку и обливаем кипятком.

С ошпаренной тушки рыбы ножницами или ножом можно срезать плавники и хвост, чтобы не пораниться.
Проводим пальцами против роста чешуи, от хвоста к голове. Ошпаренная чешуя легко снимается пластами, не повреждая кожи.

Аккуратно делаем надрез вдоль брюшка, чтобы не задеть желчный пузырь. Жёлчь придаёт мясу неприятную горечь, но если она всё же вытекла, нужно быстро промыть это место подсоленной водой.
Потрошим внутренности, удаляем жабры и убираем черную пленку внутри тушки.
Промываем рыбу проточной водой.

2 способ.
Можно взять обычную овощечистку.
Берем овощечистку и начинаем чистить рыбу против чешуи.
Чистить очень легко, быстро и просто. Такой способ хорош для рыбы с не очень крупной чешуей.

3 способ.
Этим способом рыба тоже очень быстро чистится, а чешуя в разные стороны не разлетается.
Опускаем рыбу в тазик с водой так, чтобы рыба покрылась водой. Берём чайную ложку и начинаем чистить ею рыбу как обычно, с хвоста. Ложкой рыбу чистить проще чем ножом, а чешуя остаётся вся в воде.

Источник: yandex.ru

Фото: pixabay.com