Почему горчит салат листовой на грядке: досадная ошибка огородников

Такая неприятность часто расстраивает дачников.

Однако происходит это часто именно по их вине из-за ошибок, которые они допускают при выращивании этой культуры. 

Как отмечают профессионалы, растение нужно поливать в то время, пока оно находится в фазе активного роста. Если процесс игнорировать, то придется собирать горький урожай. 

Кроме того, грядки периодически следует затенять. Салат не любит обилие солнечного света. 

Запоздалый сбор листьев тоже приводит к тому, что листочки начинают потихонечку грубеть и горчить. 

Многие могут задаваться вопросом в такой ситуации о том, есть ли возможность исправить ситуацию. Ответ положительный.

Опытные хозяйки рекомендуют взять большую банку с холодной водой и поместить туда на два-три часа пучок салата. 

Такая манипуляция прогонит горечь в корешок, который после процедуры следует обрезать. Также желательно убрать в листочках и сами стебельки, чтобы оставить только вкусную часть. 

Источник: www.belnovosti.by

Фото: pixabay.com