В Бавлах после реконструкции официально заработал убойный цех
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», который вступил в силу с 1 мая 2014 года, убой животных должен осуществляться на производственных объектах, подлежащих государственной регистрации. Сегодня после реконструкции в Бавлах запустили первый такой убойный цех.
В цехе созданы все условия для забоя животных, установлено необходимое оборудование. Здесь можно забивать крупный рогатый скот, лошадей и овец. Есть и ветеринарная лаборатория. Производство будет происходить по принципу закрытого цикла: начиная с привоза животных на забой и до выхода мяса, готового к предложению потребителю.
Подробнее читайте в газете «Слава труду».
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подписывайтесь на телеграм-канал "Бавлы-информ"
Нет комментариев