На российских прилавках появится молоко с синеватым оттенком
Минсельхоз внес в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции» поправки, согласно которым восстановленному молоку будет разрешено иметь синеватый оттенок, пишут «Известия».
Сообщается, что производимое из сухого молока и воды восстановленное молоко можно будет отличить от прочих по синему оттенку, цельное молоко останется белым, а стерилизованный напиток будет иметь светло-кремовый цвет.
- Синеватый цвет появляется в процессе обезжиривания, а другие цвета - при обогащении напитка, - поясняют в ведомстве.
Отмечается, что, принятые поправки, существенно помогут производителям, которые испытывают проблемы при подтверждении их соответствия.
Источник: prokazan.ru
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подписывайтесь на телеграм-канал "Бавлы-информ"
Нет комментариев