Хезмэткэ дан
  • Рус Тат
  • Тиз тозлана торган кыяр рецепты тәкъдим итәбез

    Бүген “Әгерҗе хәбәрләре“ район газетасының баш бухгалтеры Вәзирә ханым Чураева без – хезмәттәшләрен тиз тозлана торган кыяр белән сыйлады.

    • Кичтән тозлаган идем, иртәнгә әзер дә булды. Кетердәп тора, бик тәмле, – дип һәрберебезгә өләшеп чыкты ул. 

    Бер кәстрүл кыярны ялт иттереп куйганыбызны сизмәдек тә. Чынлап та, кыяр телне йотарлык тәмле булган. Сез дә тозлап карагыз әле, хөрмәтле хуҗабикәләр. 10-12 сәгать эчендә әзер була “малосольный“ кыярлар. 

    Өч литрлы кәстрүлнең төбенә укроп, чия, карлыган яфраклары, сарымсак салып башлары киселгән кыярларны тутырасың. Өстенә 2 аш кашыгы тоз салып кайнап чыккан су коясың. Өстенә капкач ябып авыр әйбер белән бастырып куясың. Кыярларыгыз тәмле булсын!

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: