Пять признаков непригодной для еды рыбы

Давайте разберем на что нужно обратить внимание при покупке и употребление в пищу рыбы.

Во 1-х, на глаза рыбы. Отмечается, что если они уже не блестят и выглядят мутными,то это означает, что она долго лежит на прилавке.

Во 2-х, должна быть упругой - после нажатия на нее пальцем, спустя время она должна принять прежнюю форму.

В 3-х, жабры, если они не блестят, скорее всего это залежавшая рыба.

в 4-х, хвост, если его нет, это означает что рыба болела.

и в 5-х, запах рыбы, оно само говорит за себя.

Источник:  rg.ru

Фото: pixabay.com