Многие из нас не представляют своего рациона без рыбы, которая считается одним из наиболее полезных и диетических продуктов.
Давайте разберем на что нужно обратить внимание при покупке и употребление в пищу рыбы.
Во 1-х, на глаза рыбы. Отмечается, что если они уже не блестят и выглядят мутными,то это означает, что она долго лежит на прилавке.
Во 2-х, должна быть упругой - после нажатия на нее пальцем, спустя время она должна принять прежнюю форму.
В 3-х, жабры, если они не блестят, скорее всего это залежавшая рыба.
в 4-х, хвост, если его нет, это означает что рыба болела.
и в 5-х, запах рыбы, оно само говорит за себя.
Источник: rg.ru
Фото: pixabay.com
Нет комментариев