Хөрмәдән желе рецепты

Хөрмә желесы өчен: 4 хөрмә, 4 аш кашыгы бал, 20 грамм желатин, 75 грамм (1,5 рюмка) су.

Эш тәртибе:

1. Желатинны салкын суга җебергә салырга.

2. Ул арада хөрмәләрнең юка элпә кабыгын салдырырга.

3. Бүрткән желатинлы савытны кайнап торган сулы зуррак савытка куеп эретеп бетерергә. Желатин кайнап чыкмасын, юкса желе оешмаячак.

4. Чистартылган хөрмәне блендер белән вакларга. Бал кушып янә болгатырга.

5. Бераз суынган желатинны баллы хөрмәгә кушып, тагын блендер белән туглап алырга.

Матур «формочка»ларга салып, 1-2 сәгатькә суыткычка куярга кирәк. 

Фото: pixabay.com

Чыганак:  https://intertat.tatar/news/cooking/12-03-2021/saniya-hm-t-anovadan-h-rm-d-n-zhele-retsepty-5812233