Как дозаривать неспелые перцы, чтобы не дрябли: дачная хитрость

Для начала овощи необходимо вовремя снять.

Делать это можно только в тот период, когда они дошли до своей технической зрелости, когда плоды крупные, сформированные, но еще зеленые.

Для этого нужно аккуратно срезать перцы с ножкой. Здоровые плоды нельзя выкладывать рядом с пораженными болезнями.

Кроме этого, не стоит их укладывать слишком плотно, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Плоды для дозаривания должны быть чистыми и сухими, но мыть их не нужно, а достаточно только протереть чистой и сухой салфеткой.

Затем ящики с овощами надо поставить в прохладное и темное место с высокой влажностью.

Рядом желательно положить спелые томаты или другие овощи. Но при этом следует периодически проверять спелые плоды, чтобы они не испортились.

Источник и фото: www.belnovosti.by