В Камчатском крае объяснили рост цен на красную икру

Стоимость икры в центральной России могла вырасти из-за снижения ее производства, которое было вызвано плохими подходами рыбы в прошлом сезоне, пишет Прайм со ссылкой на пресс-службу правительства Камчатского края.

В некоторых магазинах страны цены на красную икру выросли на масленичной неделе, так, икра горбуши продавалась по цене более 2 тысяч рублей за 280 граммов (7,7 тысячи за килограмм)

"Сейчас на цену может влиять лишь сниженный объем производства из-за слабых подходов рыбы в минувшую лососевую путину. Это повлияло на спрос, который вырос, а предложений стало меньше. Других причин для роста цены на красную икру мы сейчас не видим", — сказали в правительстве.

фото: ИА "Татар-информ"