С теплотой дома: Жительница Бавлинского района готовит выпечку для отправки бойцам СВО

С начала специальной военной операции сотни тонн гуманитарной помощи собрали жители Бавлинского района для бойцов. Помогают они чем могут – продуктами, деньгами, вещами, строительными материалами и запасными частями для автомобилей и даже техникой. Среди волонтёров есть и Светлана Федотова, она отправляет на фронт домашние пирожки. 

Гуманитарные миссии не теряют своей актуальности по сей день. Неравнодушные люди продолжают оказывать посильную помощь. Так и бавлинка Светлана Федотова, когда нужно, с утра до позднего вечера печёт пирожки и выпечку для бойцов.

– Объявили, что идёт сбор гуманитарной помощи, также написали, что, если есть желающие, можно приготовить домашнюю выпечку. В тот момент во мне включилось внутри какое-то желание помочь, – рассказывает Светлана Федотова. – В первый раз вот так и испекла. Но тогда у меня маленькая партия была. Во второй раз пирожки у меня не получились, так как времени было мало, я блинчики отправляла. А самая большая партия была в крайний раз, я отправляла почти 300 штук пирожков.

Лепить пирожки – нехитрое занятие. На серединку лепёшки кладёшь начинку, прижимаешь края теста и готово. Однако у каждой хозяйки свой рецепт и начинка разная. 

– В основном в прошлый раз сосиски в тесте напекла, пирожки с картошкой, также и пончики. С капустой и мясом побоялась, потому что были тёплые деньки. А сосиски сначала я обжарила, потом только пекла их. Думала, так дольше сохранятся и дойдут. Самая ходовая выпечка – это пончики-пустышки. У них срок хранения дольше. А так обычно начинка – картошка, капуста. Если начинка заканчивается, когда делаю партию для отправки, то пончики-пустышки пеку. 

Женщина уверена, её труд ценится на передовой, ведь каждое испечённое с любовью изделие – это запах родного дома, где ждут бойцов. 

Светлану воодушевляет и то, что военные дают обратную связь со словами благодарности. С новыми силами она снова приступает к приготовлению домашней выпечки.

– Недавно отзыв пришёл. Бойцы видео прислали. Спасибо большое передали мне. Так приятно было, ведь я не ожидала, – рассказывает Светлана Ивановна, не скрывая радости. – Я и раньше была уверена, что они доходят. А сейчас, когда видеообращение пришло, так вообще крылья раскрылись. Если поедут, я ещё партию отправлю. 

По словам Светланы Ивановны, их семья гордится своей страной и достойно встала на защиту Родины. В разные годы мужчины из этой семьи проходили службу в рядах Вооружённых сил России.

– У меня в семье трое афганцев, один чернобылец. Сестра, зять и брат – афганцы. Средний брат служил в Чернобыле. Тогда, во время его службы, и произошла авария. Так что у нас семья героическая, – говорит женщина. – И я лично хочу внести хоть какую-то маленькую помощь. Иногда мне и сестра помогает.  

В ближайшее время из Бавлинского района отправится очередная партия гуманитарной помощи. Светлана Федотова планирует испечь ещё больше пирожков, она уверена – только сытые и ни в чём не нуждающиеся бойцы сильнее и быстрее приблизят Победу.