Какие продукты вызывают панкреатит

Завотделением экстренной хирургической помощи Боткинской больницы Андрей Колотильщиков рассказал, что не следует переедать и голодать.

По его словам, наибольший вред поджелудочной железе наносят газированные напитки, алкоголь и жирная пища. Также на здоровье этого органа оказывает влияние количество съеденного и выпитого.

"Не переедать и не перепивать. Очень много людей поступает, которые злоупотребляли алкоголем длительно. Основное в профилактике - это режим: часто, дробно, маленькими порциями, не голодая. Голодовки ничего кроме вреда организму не прибавят", - предупреждает эксперт.

Он отмечает, что лучше отдать предпочтение продуктам с небольшим содержанием жира. В частности, Андрей Колотильщиков советует для нормальной работы поджелудочной железы употреблять курицу, индейку или рыбу. Он также назвал предпочтительные способы их приготовления. Эти продукты лучше запекать, варить или готовить на пару.

Источник: rg.ru

Фото: яндекс.картинки